主料：木瓜1个、白醋1支 辅料：食盐小许、白糖适量 ，下面我们就来说一说关于酸甜木瓜的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酸甜木瓜的做法（怎么做酸甜木瓜）

酸甜木瓜的做法

主料：木瓜1个、白醋1支。

辅料：食盐小许、白糖适量。

选择半生不熟、色黄肉脆的木瓜。

去皮，去籽，切成条。

放入盆中，加小许盐腌10分钟。

清水冲洗干净、去干水。

加入足量的白醋、冰糖，没有冰糖放白砂糖也一样。搅拌均匀。

腌制三个小时左右，糖醋充分入味，就可以吃了。

将腌制好的木瓜拼好在碟上即可。