主料：300g芥菜配料{适量油、适量盐、适量味精、适量糖，下面我们就来说一说关于芥菜的做法窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

芥菜的做法窍门（清炒芥菜的步骤）

芥菜的做法窍门

主料：300g芥菜。

配料{适量油、适量盐、适量味精、适量糖。

做法：将芥菜洗净切成1cm长的小段备用。

锅烧热，放少许油。

放切好的芥菜快速翻炒。

约2分钟后，加盐和味精翻炒。

加点糖翻炒，再焖2分钟。