懒人必备之香肠焖饭
图文作者 | 甜嗑
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原料:
香菇3朵、胡萝卜1根、土豆1个全部切丁、广式香肠1根、大米适量、葱花少许、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1/3勺、食用油1勺、白胡椒粉少量。
做法步骤:
1. 1.准备配菜:香菇3朵、胡萝卜1根、土豆1个全部切丁、葱花少许,喜欢吃其他配菜的可以换成其他你喜欢的;广式香肠1根切小段儿。在焖饭的时候我比较喜欢用广味香肠,可以将香肠浓浓的香味全部浸到米饭里。
2. 2.准备2-3人份的米,淘米洗净,加水(我平常蒸饭比例大概1:1),2勺生抽、1勺老抽、1/3勺蚝油、1勺食用油、一点点白胡椒粉以及步骤1准备好的所有配菜,搅拌均匀。
3. 3.按下“煮饭”键,煮好就ok啦!
4. 简直不要太好吃!
5. 香肠太好吃啦!
6. 是不是超级简单呀!赶紧动手吧~
来源:“美食天下”微信公众号
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