首先将螃蟹放入冰箱3分钟清理螃蟹砍爪（但不要打破它们）去除眼睛，下巴，尾鳍和鳃用冷水冲洗螃蟹，下面我们就来说一说关于烤蟹正宗制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
烤蟹正宗制作方法
首先将螃蟹放入冰箱3分钟。
清理螃蟹。砍爪（但不要打破它们）去除眼睛，下巴，尾鳍和鳃。用冷水冲洗螃蟹。
准备卤汁。尝试做一个卤汁：8汤匙橄榄油、1茶匙大蒜粉、1茶匙柠檬汁、1茶勺胡椒粉、1茶匙辣椒粉、1汤匙伍斯特沙司酱、1茶匙盐。
拿一把刷子，用卤汁涂上整个螃蟹。
把螃蟹放在烤架上，盖上盖子，用小火烤10分钟。
翻到底面，再用卤料涂抹螃蟹，再烤10-15分钟。当螃蟹变得明亮的橙色或红色，这意味着他们准备好了！
