材料：高汤、干胚、姜葱蒜、卤料、辣椒油、盐、花椒粉、孜然粉，下面我们就来说一说关于如何做素食肉?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

如何做素食肉（素食肉的做法）

如何做素食肉

材料：高汤、干胚、姜葱蒜、卤料、辣椒油、盐、花椒粉、孜然粉。

干胚用常温水浸泡30-40分钟，捞出挤干水份。

高汤加入卤料，煮沸，放凉。

将挤干水份的胚子入高汤卤水里卤制2分钟，低温卤制。

挤干卤水后在油锅里炸至金黄。

出锅摊凉后拌入辣椒油、盐、花椒粉、孜然粉等调味料即成。