白色食物包括燕麦粉或燕麦片、大米、海鲜、白薯、山药、白萝卜、银耳、白醋、鱼肉、鸡肉、百合、茭白等,下面我们就来说一说关于白色食物?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

白色食物(白色食物介绍)

白色食物

白色食物包括燕麦粉或燕麦片、大米、海鲜、白薯、山药、白萝卜、银耳、白醋、鱼肉、鸡肉、百合、茭白等。

美国的研究人员在1963年发现,燕麦是所有农作物中降低胆固醇效果最好的,除此之外,降低三酰甘油及血液黏稠度的保健功效。其含粗纤维比较多,含不饱和脂肪酸也多,有通便作用。中国心血管研究所研究发现,50克燕麦可使胆固醇下降39毫克,使三酰甘油下降76毫克,降血脂作用非常好。患有糖尿病、体质弱、高血脂的女性均可食燕麦。