食材：高粉100g，鸡蛋4个，砂糖90g，蜂蜜10g，味霖15g，温水25g，斑斓叶香精2滴，玫瑰香精2滴，下面我们就来说一说关于三色长崎蛋糕的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
三色长崎蛋糕的做法
食材：高粉100g，鸡蛋4个，砂糖90g，蜂蜜10g，味霖15g，温水25g，斑斓叶香精2滴，玫瑰香精2滴。
把木头模具用油纸包好，因为没底的所以多包几层。
蜂蜜加温水化开成糖浆备用。
鸡蛋室温放入盆里。
分3次加入砂糖把全蛋打发至7成。
分多次加入蜂蜜水搅打均匀。
分2-3次加入味霖搅打均匀。
分3次筛入高粉。
用电动打蛋器搅打均匀成面糊。
另取一盆倒入适量面糊加入2滴斑斓叶香精搅匀。
倒入木头模具里。
另取适量面糊加入2滴玫瑰香精搅匀。
也倒入模具中。
把剩下的面糊全部倒入模具里。
用大竹签在面糊里画Z字去除大气泡。
烤盘垫厚纸板，把模具放在烤盘上放入预热的烤箱180度烤15分钟，表面成金黄色后盖上锡纸。
把烤箱温度降到160度烤45分钟。
取出后把模具倒置在垫上保鲜膜的平整地方。
稍冷却后取掉模具，等彻底冷却后撕去油纸。
切片即可，冷藏过夜口感更好。
