在海拉尔买回来的羊肉,

草原上的纯正羊肉,

怎样吃才更有味道呢?

烤羊排烤箱温度和时间(烤羊排的做法)(1)

烤羊排,

能羊肉多余的油脂烤出去,

添加了黑胡椒、孜然、芝麻,

这些香料的味道,

外焦里嫩。

烤羊排烤箱温度和时间(烤羊排的做法)(2)

美味尽在其中。

烤羊排烤箱温度和时间(烤羊排的做法)(3)

材料:羊排。

调料:花椒、八角、香叶、干辣椒、盐、黑胡椒、孜然、芝麻。

做法:

烤羊排烤箱温度和时间(烤羊排的做法)(4)

1、将羊排洗净,放在开水里焯出血水。

2、放入高压锅中,加入干辣椒、香叶、八角、花椒、盐,煮15分钟。

3、捞出晾凉。

4、倒入酱油、甜面酱,用手按摩几分钟,腌制15分钟。

5、在羊排撒上芝麻、黑胡椒、孜然。烤箱180度预热,烤5分钟。

6、翻面撒香料,再烤5分钟即可。

烤羊排烤箱温度和时间(烤羊排的做法)(5)

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