原料:猪肚1个、猪肉500g、猪皮300g、葱姜适量、蚝油适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、辣椒粉适量、水适量、麻椒粉适量、干辣椒适量、盐适量、卤肉料包1包 ,下面我们就来说一说关于怎么做猪肚灌肉?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么做猪肚灌肉(制作猪肚灌肉的方法)

怎么做猪肚灌肉

原料:猪肚1个、猪肉500g、猪皮300g、葱姜适量、蚝油适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、辣椒粉适量、水适量、麻椒粉适量、干辣椒适量、盐适量、卤肉料包1包。

碗中加入猪肉猪皮葱姜蚝油料酒生抽盐鸡精辣椒粉麻椒粉抓匀腌制30分钟备用。

把猪肚洗干净装入腌制好的猪肉再缝起来备用。

锅中加入水葱姜干辣椒盐卤肉料包猪肚煮熟即可。