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蜂农怎么浓缩蜂蜜(蜂蜜解晶液化的主要方法有几种)(1)

结晶蜂蜜

众所周知,凡是蜂蜜都会结晶,只是结晶的程度不一样而已

那么问题来了,有的人不喜欢结晶的蜂蜜“难倒”“弄不出来”这一系列的问题

蜂农怎么浓缩蜂蜜(蜂蜜解晶液化的主要方法有几种)(2)

哈哈,不要急,今天小编告诉大家几招可以给蜂蜜解晶,而且还不影响蜂蜜的营养价值的方法。

蜂蜜的解晶液化有好多种方法,

主要有:

1、热风式温烘房加热解晶液化法

2、水浴加热液化法

3、蒸汽加热解晶液化法

4、机械解晶液化法等。

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比较加热浓缩法,解晶液化所需要的温度相应低一些,以蜜温度达到40℃时即可达到全融化的目的。将蜂蜜带包装置于烘房中解晶时间虽长一点(需1-3天),只因温度较低,对蜂蜜天然成分影响较小。

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