将冷藏好的淡奶油倒入盆中速打发,暂时不要加糖,下面我们就来说一说关于生日蛋糕的奶油怎么做细腻?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

生日蛋糕的奶油怎么做细腻(如何做生日蛋糕的奶油)

生日蛋糕的奶油怎么做细腻

将冷藏好的淡奶油倒入盆中速打发,暂时不要加糖。

打发1分钟左右之后,加入适量的白砂糖,然后进行快速打发。

继续打发两到三分钟,盆中的液体奶油逐渐成为固体。

打至有明显的花纹形状,接下来就可以停止打发。

打发好的奶油成型度很高,这时就可以用来制作蛋糕了。