土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。还含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生
胡萝卜素是维生素A的主要来源，而维生素A可以促进生长，防止细菌感染，以及具有保护表皮组织，保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用
准备食材
土豆200g
胡萝卜100g
无小麦面粉30-50g
盐、葱花适量
操作步骤
1、土豆、胡萝卜去皮洗净，切成丝
2、将所有食材混合，搅拌成面糊状
3、平底锅或电饼铛提前预热刷油，把食材整理成小饼，小伙慢煎至两面金黄即可
土豆胡萝卜丝饼做法简单，营养丰富，是孩子们喜欢的美食之一，敏宝也能放心吃哦，宝妈们赶快动手做起来吧！
