乘着小众奶粉发展的东风，很多企业趁机扩大市场、推出产品，其中骆驼奶粉、牦牛奶粉发展尤为火热。
骆驼，曾是古丝绸之路中最重要的交通工具。现如今，骆驼虽已不再是重要的交通工具，但却一身是宝！其产出的沙漠“软黄金”——骆驼奶，除了富含维生素C以外，还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B等丰富的营养元素，虽然味道比牛奶偏咸一些，但已赢得了许多人的喜爱。
据AgeClub数据显示：从2019年6月到2020年4月，淘宝平台销售驼奶粉品牌从仅有18个增长到117个，入驻品牌数量猛增10倍。2020年4月淘宝驼奶粉月销售额为8183万，比一年前的207万增加40倍。驼奶粉在中老年奶粉市场的份额占比则从2%增加到42%，猛增20倍。骆驼奶市场未来发展前景一片大好！
骆驼奶突然被消费者热捧，主要是骆驼奶的独特营养价值、奶源稀少、需求旺盛。
1、奶源有限。骆驼奶供不应求，是因为骆驼的数量稀少。根据国家统计局公布的数据显示，我国骆驼数量自2010年起开始逐年增长，但仍处于较低水平，2019年我国骆驼数量为40.53万头。相对于国内巨大的市场需求量，这个数量还是非常稀少的，骆驼奶源也因此极为紧缺。
图表1：2010-2019年中国骆驼存栏数（单位：万头）
2、骆驼产奶量少。拿体型相似的骆驼和奶牛做比较，一峰骆驼每天的产奶量在2.5-3.5KG，仅为奶牛的1/10还不足。受养殖范围、养殖规范性等要求，目前我国具有骆驼奶加工能力的企业数量较少，骆驼奶产量较低，行业尚未形成大规模生产。
2014年我国骆驼奶产量为1.41万吨，2019年增长至1.69万吨，同比增长11.18%，随着相关部门的重视以及政策的颁布与出台，骆驼奶规模化生产将加快。
图表2：2014-2019年中国骆驼奶产量情况
3、适合人群广泛。骆驼奶不仅可以减少糖尿病患者对胰岛素的需求，也有利于儿童的成长健康；骆驼奶不含过敏原，对于对牛奶过敏的人群来说，也可以放心饮用骆驼奶；除此之外，驼奶营养丰富，其中含有的乳铁传递蛋白和溶解霉素可以抑制细菌的生长和繁殖，帮助提高免疫力，无论是儿童还是老年人，都能将骆驼奶当作长期饮用的乳品。
尽管存在诸多困难，但骆驼奶市场仍具有很好的发展前景。骆驼奶不但可以增强消费者的身体素质，扩大干旱和荒漠地区人口的营养来源，还可以为游牧民族提供一个增加收入的来源，有助于促进西部地区经济发展。
目前，国内骆驼奶粉主要分为驼乳粉和调制驼乳粉两种类型。
据不完全统计，目前驼奶含量分3个档，第一档含量70%以上，驼奶含量较高的；第二档含量20%-70%之间，算是配方奶粉居多，如驼舟乳铁蛋白驼乳粉、驼舟益生菌驼乳粉；第三档含量5%-10%甚至更低，基本上可以忽略不计。
图表3：2014-2019年中国骆驼奶需求量情况
骆驼奶是一种新型健康奶种类，具有诸多的保健和药用功效，开始逐渐被我国居民重视，其需求也呈现持续增长态势。
2014年骆驼奶需求量为1.40万吨，2019年增长至1.66万吨，骆驼奶的推广有利于我国居民的健康，消费者对骆驼奶的需求增长空间巨大，未来市场可能会形成供不应求的局面。与此同时，国内骆驼奶行业尚未出现具有规模的企业，对于新进入行业的企业而言，面对的竞争较小，整体看来，骆驼奶行业具有较好的发展潜力。
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