准备一些干香菇,然后用清水简单冲洗一下,目的是为了让香菇整体都湿水(时间紧的话,这一步可以省略),下面我们就来说一说关于如何快速泡发干香菇?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![如何快速泡发干香菇(快速泡发干香菇的方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/694658131.jpg)
如何快速泡发干香菇
准备一些干香菇,然后用清水简单冲洗一下,目的是为了让香菇整体都湿水。(时间紧的话,这一步可以省略)
准备一个带盖子的密封盒,然后把香菇放进去,再加半勺白糖,接着加30度左右的温水,没过香菇就行,但不要太满,再搅拌一下,让白糖融化,然后盖上盖子。
让香菇浸泡五分钟,接着拿起盒子开始摇晃,不论上下前后左右,随意的晃动摇晃2-3分钟,就可以了。
打开盖子,就发现香菇已经泡发了,而且香味很足,并且经过上面的晃动,把香菇里面的泥沙,以及加其他脏东西,全部都晃动洗掉了,用清水再冲洗一遍就干净了。