土鸡养殖技术和建议(土鸡养殖宝典听专业人士叨叨养鸡那点事儿)(1)

近些年随着各种农产品的上涨,散养土鸡也不例外。那么,养土鸡怎么才能赚钱呢?有经验的养殖户介绍说,最重要的是要捋顺好淡季旺季关系,提前做好安排。因为我们养殖土鸡赚钱,并不是单靠一批土鸡的。逢贵莫赶,逢贱莫懒,合理安排最重要。

那么鸡有哪些好品种呢?小七来为您介绍几个不错的品种,供您参考:

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土鸡养殖技术和建议(土鸡养殖宝典听专业人士叨叨养鸡那点事儿)(3)

☞秀山土鸡

秀山土鸡原产于湖南省秀山县,是一种肉蛋兼用的优良地方品种。从外表上看,它头小嘴尖、腿长爪细,除此之外,还有什么特点呢?

据了解,这些鸡每天早晨六点左右开始自由活动,晚上六点左右开始睡觉,这期间有10多个小时的活动和觅食时间。为了补充营养,每天中午一点左右,养殖户还会定时定量添加一些玉米粉,不过,饲料成本比较低。鸡养一年上市,一年的话长到2.5-3斤,生长期饲料成本要15元左右。

正是由于秀山土鸡野性强,爱跑爱飞,身体健康结实,再加上养殖时有效利用了当地的白杨树林生态环境,并且采用轮牧低密度饲养方式,品质自然不错。

林下养殖的土鸡不仅肉质好,产下的蛋品质也不错。土鸡的蛋黄颜色呈金黄色,而且和普通的鸡蛋相比,显得更加饱满一些。这样的土鸡一般养一年上市,鸡可以长到2.5-3斤,产蛋可以产到60-70个,鸡肉在市场上是35元一斤,蛋是一枚2.5元。这样的话,一只鸡的收入在250元左右。

虽然林下养殖的秀山土鸡鸡肉和鸡蛋卖价都比较高,但由于品质好,在市场上一亮相便很快受到消费者的青睐。

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七彩山鸡

美国七彩山鸡俗称野鸡,又称雉鸡,因其毛七彩斑斓,故名为七彩山鸡,是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽,被誉为“野味之王”、“动物人参”。

七彩山鸡适应性和抗病力强,从平原到山区、河流到峡谷,海拔300米到3000米均有山鸡栖息生存,并随季节变化而作不规范的垂直迁徙,能耐受40℃的酷暑和-15℃的严寒,夏季栖于气候凉爽、通风、食物较丰富的地区,秋后迁徙至向阳背风处。一般临晨出来活动、觅食,野生状态下的山鸡主要栖息于苇塘内、有庄稼生长附近有小丛林的丘陵地及平坦的庄稼地,下雪或大雨天气多在树根下过夜,家养山鸡习惯在地上过夜。

七彩山鸡食量小,一般每天吃60~70克,少吃多餐,在人工饲养条件下,仍保留此习性,吃食时往往吃一点走一圈,回头再吃,直至吃饱为止。喜豆类、农作物的种子和茎叶等植物性食物,随着季节的变化,摄取的食物种类也有所不同。春季可以采食植物的芽苞、野草、野菜的嫩芽和植物的根茎,还喜欢刨食豆类种子;夏季是山鸡饲料较为丰富的季节,能采食到植物的根茎、花叶和浆果及籽实,也能吃到蚂蚁等昆虫虫卵动物性饲料,野生山鸡出壳后主要以昆虫、幼虫、虫卵为食物,以后逐步过渡到植物性饲料,人工育雏前期,必须注意日粮中动物性饲料的添加;秋季主要采食籽实、野草及农田收割后遗留下来的谷类籽实;冬季主要以籽实和野草为生。

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白耳黄鸡

白耳黄鸡是我国稀有的白耳黄鸡品种,主产于江西上饶地区广丰、上饶、玉山三县和浙江的江山市。白耳黄鸡以“三黄一白”的外貌特征为标准,即黄羽、黄喙、黄脚,白耳,耳叶大,呈银白色,似白桃花瓣,虹彩金黄色,喙略弯,呈黄色或灰黄色,全身羽毛呈黄色,单冠直立,公母鸡的皮肤和胫部呈黄色,无胫羽。初生重平均为37克,开产日龄平均为150天,年产蛋180枚,蛋重为 54克,蛋壳深褐色,壳厚0.34~0.38毫米,蛋形指数1.35~1.38。

白耳黄鸡蛋大,蛋壳质量良好,平均年产蛋180个以上,蛋重平均为54.23g。蛋壳深褐色。蛋壳厚达0.34--0.38mm。蛋形指数为1.35--1.38。是我国优良的蛋鸡育种素材。 本品种分布较广,经当地建场选育,产蛋量和体重均有所提高。今后应重点选择蛋大、 更多的留种,培育优良品系。

品种重要,养殖技术更是关键,咱们再来看看养殖技术:

森林土鸡养殖技术

林地的选择

林地要求宽敞开阔,坡度在5°~30°之间,草源茂盛,远离村落,交通便利之处。对于母鸡养殖面积大约控制在40只~50只/700平方米,对于公鸡养殖面积大约控制在50只~100只/700平方米。

鸡舍的建设

鸡舍建设要紧靠放牧场地,大约保持在200米左右,尽量做到一群鸡建1个鸡舍,1个鸡舍紧靠一片牧场。鸡舍的建筑面积要在200平方米左右,保证贮纳1500只~2000只鸡的量。在鸡舍内部要构建栖架,育雏舍内要有3米高的活动板房,母鸡舍内要建产蛋窝或产蛋箱。

鸡种的选择

鸡种的选择要以含75%的地方鸡血缘的改良鸡种。在森林土鸡的养殖,一般以公鸡饲养为主,如果要添置母鸡,要将两者分开饲养,切记公母混养。公鸡养殖期在半年左右,母鸡养殖期在半年以上。

饲养管理措施

育雏要把好“五关”。第一关是消毒关,在进雏前一周要将育雏舍内的地面清扫干净,并用百毒杀或者烧碱对雏舍进行全面的消毒处理。第二关为饮食关,雏鸡进入鸡舍三小时之后,就开始用开食,投食量为6次~8次/天。在两周之后,减少至3次/天,并要保证投食每天都能吃完。第三为密度关,在2周龄以内的雏鸡要保证50只~70只/平方米的密度,到了3周龄~5周龄的时候,将密度控制在30只/平方米,可以根据季节、气候等进行实际的调节。第四关为保温关,雏鸡进入鸡舍之后,要严格控制鸡舍温度,避免温度忽高忽低。第五关为光照关,在雏鸡3日龄内要保证24小时的光照,这样有利于雏鸡的快速成长,提高成活率。在7日龄内要保证光照18小时/天。一周后可采用自然光照。

做好日常管理的5个环节。第一,放牧最佳期为4月~10月,因为这个时候虫草茂盛,可采食足够的天然饲料。第二,适时地转入大棚饲养,在雏鸡培育30天左右的时候,大约也就是体重在0.4公斤左右的时候开始转入大棚饲养。开始适用于野外放牧,刚开始放牧的时间要短一些,以后逐渐的延长,范围也是由近及远,逐渐扩大范围,使鸡群适应放养。第三,合理调食,放养期的补料也是至关重要的,要坚持“早少,晚适量”的原则。也就是说早期其觅食能力有限,所以需要在喂养饲料中添加适量的补料,利于其生长。在其开始慢慢习惯放牧饲养的时候,考虑到鸡肉本身的品质,只要做到适量补充饲料就可以了。第四,注意搭建一些简易的避荫棚,同时放置饮水器。目的在于高温、暴风等恶劣天气条件下,可以帮助鸡群来遮阴、休息、饮水等等,降低意外情况对鸡群所造成的损失。第五,要严格控制放养的范围,密度不要过大,可用丝网将放养区隔开。在放牧期间,要加强巡视的频率,避免鸡只逃跑,可有效地提高饲料的利用率。

注意鸡群营养配置的均衡。在雏鸡阶段,由于其生长速度比较快,与后期生长联系密切,所以,要适时地填料,供应全价的肉鸡饲料。在后期,随着转放牧之后,要开始减少供料次数,由三次向一次过渡。

注意对鸡群啄癖的预防,可选择在土鸡20日龄~25日龄的时候将其断喙,方法为上喙断去喙尖的1/2,下喙断去喙尖前尖利端,这样就能够有效地防止喙癖的出现。一旦发现有严重喙癖习惯者,可进行二次断喙修整。

鸡养好了,那就要看如何销售了,销售可是大学问,赚不赚钱可就靠这一关了:

土鸡销售有技巧

想买土鸡的顾客大致只有两个要求:一是安全,二是‘土’味。那如何能同时满足这两点呢?这时就显现出咱养殖户的智慧了,咱给它办个“身份证”!土鸡的供应基地、喂养方式、质检等信息一览无余,让顾客吃着放心,那销量自然不愁。

即便有了“身份证”,没人知道也不行。怎么让大家知道你的产品好呢?目前信息传播最快的途径莫过于网络,微博、微信几乎人人都有,想在上面挣得一席之地还需要些技巧。

首先,要了解自己的产品。不一定非要卖最好的产品,但是一定要做出不一样的产品。另外,好产品不一定卖很贵,重要的是你赋予产品什么理念或故事。正如“蛋蛋哥”卖土鸡蛋,很多人买的不是他的鸡蛋,而是他的故事或情感。

其次,步步积累信用。为此需要做些小牺牲,所谓“舍不得孩子套不到狼”,用些小恩小惠吸引消费者关注,拉近和消费者的距离,切忌着急而生硬的推销自己的产品。

最后,去深度持续挖掘产品卖点,要有个噱头。比如,生活场景、产品故事、人生感悟等,最后以相对通俗、朴实的方式表达出来,更重要的是持续下去。

讲到这里,还是那句话——逢贵莫赶,逢贱莫懒,合理安排最重要,土鸡也能下“金蛋”。

土鸡养殖技术和建议(土鸡养殖宝典听专业人士叨叨养鸡那点事儿)(6)

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