咖喱鸡翅食材，下面我们就来说一说关于鸡中翅十种做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
鸡中翅十种做法
咖喱鸡翅
食材
鸡翅中350克、生姜适量、香葱适量、大喜大黄金咖喱1小块、料酒1汤勺。
做法
1、鸡翅中洗净，在正反两面各划上2刀，方便入味。
2、鸡翅放入碗中，调入1汤勺的料酒，加入适量拍碎的姜片和葱白段。
3、抓匀，腌制10分钟。
4、取一块大喜大黄金咖喱放入碗中。
5、冲入适量开水，化成咖喱水备用。（这样等下煮的时候鸡翅更容易入味）
6、起锅热油，放入适量姜丝煸香，下入鸡翅煎至两面金黄。
7、倒入咖喱水，盖上盖子中小火煮约10分钟。
8、煮至鸡翅汤汁浓稠，取出装盘，撒上适量葱花点缀即可。
来源：浙江美食
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