一款快手的曲奇蛋挞，想吃蛋挞大夏天又不想吃原味的那就来款酸奶水果挞吧
By 橘橘橘子er 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 低筋面粉175克
- 鸡蛋1颗
- 黄油100克
- 盐1克
- 糖45克
- 酸奶适量
- 芒果适量
- 奇异果适量
做法步骤
1、1.黄油室温软化加入糖 盐打发至发白
2、2.筛入低筋面粉
3、3.加入鸡蛋搅拌均匀
4、4.裹上保鲜膜冷冻半小时
5、5.取出分成等量的12份
6、 6.沿着模具按压好
7、 7.油纸用杯子口画上圈圈（比模具大些）
8、8.把处理好的油纸放入面团上 压上豆子
9、9.放入预热好的烤箱中层180℃15分钟后取出豆子和油纸再烘烤5分钟，出炉取出放凉装饰即可
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