主料：2500g小龙虾 配料：适量油、适量盐、适量香辣酱、适量姜、适量蒜、适量大葱、适量糖、适量胡椒、适量味精、适量醋、适量白酒 ，下面我们就来说一说关于油焖小龙虾的做法教程?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
油焖小龙虾的做法教程
主料：2500g小龙虾。
配料：适量油、适量盐、适量香辣酱、适量姜、适量蒜、适量大葱、适量糖、适量胡椒、适量味精、适量醋、适量白酒。
将小龙虾去肠洗净备用。
准备好姜蒜大葱和香辣虾酱。
热锅凉油内下入姜葱蒜煸香。
然后将香辣酱和尖椒倒入锅中煸至出红油和尖椒的香味。
将虾倒入锅中。
翻炒至虾全部包裹住调料。
炒至虾变色之后加入胡椒味精糖白酒进行调味。
调味之后继续翻炒至虾全红。
加入适量开水进行焖烧。
待锅内快收汁时淋入醋即可。
