食材:羊肉适量、萝卜1根、木耳适量、生姜1块、蒜苗1根、大葱2根、粉丝 适量、料酒适量、花椒适量、味精适量、胡椒粉适量,下面我们就来说一说关于羊肉汤要怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
羊肉汤要怎么做
食材:羊肉适量、萝卜1根、木耳适量、生姜1块、蒜苗1根、大葱2根、粉丝 适量、料酒适量、花椒适量、味精适量、胡椒粉适量
羊肉切成块状。
萝卜切成块状。
生姜切成片状。
蒜苗切成段状。
锅中放水,水开后放入羊肉,加两勺料酒。
羊肉捞出,放入清水中。
水开后,倒入羊肉、萝卜、姜片、盐、葱结、花椒、料酒。
30分钟后捞出葱结、萝卜,加入粉丝、木耳、蒜苗花、味精、胡椒粉。
盛出即可完成。