乌龟怎么做才好吃

1、将准备好的新鲜的羊肉用清水清洗干净，然后沥干水分备用，下面我们就来说一说关于乌龟怎么做才好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

乌龟怎么做才好吃

1、将准备好的新鲜的羊肉用清水清洗干净，然后沥干水分备用。

2、将龟去可以后，将龟肉切成小块以后，清洗干净，沥干水分备用。

3、锅内加入适量的清水，水煮开了以后，将龟肉和羊肉放入到锅内，大火煮开。

4、煮约3分钟以后，将龟肉和羊肉取出放入到冷水中清洗。

5、将准备好的辅料，党参、枸杞、当归清洗干净以后，装入到网袋中备用。

6、锅内加入适量的油，油热了以后，将龟肉和羊肉放入到锅内炒制变色。

7、加入适量的料酒继续翻炒均匀。

8、锅内加入适量的清水、冰糖以及准备好的辅料，大火煮开。

9、转小火继续慢煮。

10、加入适量的枸杞煮5分钟以后，加入适量的额味精和胡椒粉调味以后就可以了。