小油菜洗好放在冰箱里了,水煮了一部分,还剩一大半,想着在用水焯了,凉拌,还是炒呢下班回家,把米饭热上,还有剩的茄泥,觉得还是炒个热菜吧开火,加油,放入虾米皮,几秒钟后,放入小油菜,油菜很嫩,没有切段,直接放入锅里,翻炒,加的油稍微多一点,基本等于油烧,这点油菜还挺吃油,油菜由挺拔变为软嫩,油水混合有点汤了,加入美味鲜,耗油,再翻炒几次,在油菜还显得嫩绿,关火,避免炒过火,就不好吃了品尝了一棵,味道好极了,成功,下面我们就来说一说关于油菜最佳搭配?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

油菜最佳搭配(清炒小油菜)

油菜最佳搭配

小油菜洗好放在冰箱里了,水煮了一部分,还剩一大半,想着在用水焯了,凉拌,还是炒呢。下班回家,把米饭热上,还有剩的茄泥,觉得还是炒个热菜吧。开火,加油,放入虾米皮,几秒钟后,放入小油菜,油菜很嫩,没有切段,直接放入锅里,翻炒,加的油稍微多一点,基本等于油烧,这点油菜还挺吃油,油菜由挺拔变为软嫩,油水混合有点汤了,加入美味鲜,耗油,再翻炒几次,在油菜还显得嫩绿,关火,避免炒过火,就不好吃了。品尝了一棵,味道好极了,成功。

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