新鲜羊肚菌怎么晒干（新鲜羊肚菌如何晒干）

采收羊肚菌实体，注意不要损坏到羊肚菌尽量从根部挖，下面我们就来说一说关于新鲜羊肚菌怎么晒干?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

新鲜羊肚菌怎么晒干

采收羊肚菌实体，注意不要损坏到羊肚菌。尽量从根部挖。

采摘之后，不要用水洗，而是尽量通过筛子筛，把沙土给筛掉。避免因为水洗晒不干发霉。

使用大筛，把羊肚菌均匀晾晒在上面，白天晾晒，夜间收回阴凉风干处。

根据晒干程度，一般到羊肚菌缩水就可以用密封袋收起保存。