在上海火了一路的如一鸡鲍鱼,广东shou店终于来了,第①家店就在汕头万象城六楼。
连续两年霸连上海必吃榜TOP.1,开哪火哪“排队王”,好评如潮。
国际惯例,吃鸡之前,当然要先品汤,排队吃鸡鲍鱼的都冲着一口现炖的黄金鸡汤。
优选老母鸡,采用笨工艺,文火煨足8小时,喝到的每一口都是精华。汤还可以无限续,喝汤都能喝到够!
招牌鸡鲍鱼锅,精选选鲜活的六头鲍,只只都有拳头大,上桌还在跳舞,一个字“鲜”!每一锅标配2只六头鲍,吃起来又厚又弹,每一口都扎扎实实的,贼过瘾!
鲍鱼要煮六分钟才能完全煮熟,鲜活的鲍鱼充分吸收了黄金鸡汤的精华,鲍鱼肉质Q弹紧实的口感溢出满嘴的鲜甜,一口大海的味道。
想不到精选走地鸡和六头鲍鱼cp感十足,鲍鱼吸饱了鸡汁的精华,还给鸡肉附赠了鲜美的鲍香。
店内还提供自助调料台,可以DIY调配自己喜欢的酱料。蘸鸡肉小编还是推荐海鲜酱油 辣椒 蒜蓉 香菜,调配好适合的酱料才能让这一口鸡肉得到了升华!
除了招牌鸡鲍鱼锅还有花胶鸡鲍鱼锅,在招牌鸡鲍鱼锅的基础上加了花胶70克。
Q弹润滑的花胶,挂上黄金鸡汤吃起来更加鲜美,胶质丰富!秋冬季节十分的美容养颜。
新鲜食材加上文火精炖的黄金高汤,
下什么料搭配起来都是一绝!
广东人有句俗语“秋风起,吃腊味”
一上来满满一大锅煲仔饭
不仅分量大 还是看得见的真材实料
香喷喷的煲仔饭浇上秘制料汁搅拌
带有一丝甜味的腊肠和小菜均匀地混在米饭上
底层还能吃到焦脆的米锅巴
光是视觉冲击就超刺激食欲
肥牛是每一顿火锅的必涮之王
用木盘装的一品肥牛的足足手臂一样长
肥牛肥瘦相间,相得益彰
带着新鲜的牛油纹路
新鲜的肥牛肉纹理清晰
带着油脂吃起来却一点也不油腻
口感香绵,滑而不腻
入口就是满满的牛肉香味
每天现打的手工虾滑
真的全都是真材实料的鲜虾!
煮熟后红彤彤的大颗虾球
Q弹有嚼劲,一咬满口鲜香
还有微微biu汁的感觉~
一盘下锅仅需8秒
洁白细嫩的绣球菌脆嫩弹牙
不仅富有营养还鲜嫩可口
在嘴巴里嘎吱嘎吱地嚼起来超爽
小象拔蚌味道鲜美、有很高营养价值
上菜前就被厨师处理得干干净净
烫熟后肉质鲜美紧致,甜中带有嚼劲
金灿灿的酥肉看起来十分有食欲
肉感十足的酥肉吃起来一点也不油腻
酥肉外表炸得恰到好处
内里却还是保持着鲜
一口咬下去先脆后软,满口留香!
高油炸得爆脆的鱼皮
一入口酥脆可口
越嚼越香,咸香四溢
可谓是搭配火锅的绝佳小菜
清冽甘甜的茅根竹蔗马蹄水
十分地解腻清爽
待它沉淀一会味道更佳
喝得出真材实料的甘甜
店里装潢简洁大气,金色搭原木色的桌椅,沉稳大气中透着温馨。
让人赏心悦目以原木色和浅黄色为主色调进行装扮简约而不简单,适合聚餐团建,老少皆宜。
店里还有可容纳6人的卡座,更好地保证了聚会的私密性。
秋冬将至,最宜滋补
赶紧约上家人朋友组一局“养生局”吧~
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