材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒,下面我们就来说一说关于可乐鸡翅的腌制方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

可乐鸡翅的腌制方法(可乐鸡翅的腌制方法及做法)

可乐鸡翅的腌制方法

材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。

将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。

起锅倒入橄榄油,放入鸡翅,鸡翅煎至变色。

鸡翅煎至变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。

倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了。要注意,可乐不用倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了。

大火焖10分钟后收汁即可出锅,撒上香菜即可。