鱼肉洗净剁成鱼蓉将姜葱放入凉水中浸泡,下面我们就来说一说关于鱼丸汤的做法家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鱼丸汤的做法家常做法(鱼丸汤怎么做好喝)

鱼丸汤的做法家常做法

鱼肉洗净剁成鱼蓉。将姜葱放入凉水中浸泡。

鱼蓉中加入泡好的姜葱水、倒入料酒,鸡蛋清、淀粉拌匀。

锅中放入适量水、姜丝煮开,将鱼蓉团成丸子状,放入锅中煮熟,放入盐、鸡精,淋入香油撒上香菜末即可。