白兰花，又名白缅花，缅桂花，是木兰科含笑属植物。因性喜温暖，树体高大，且花色洁白，花香怡人，在我国南方常被栽植于庭院和绿化带。夏秋开花时节，浓郁的花香和洁白的花朵常常引得路人采摘。
近年来，白兰花进入了越来越多北方花友的家庭，有人说白兰花好看不好养，主要是由于白兰花不耐旱也不耐涝，喜阳光怕荫蔽，喜通风怕寒冷，对二氧化硫、氯气等有毒气体比较敏感，抗性较差。所以很多人也把白兰花作为风水植物养殖，白兰花的生长状况良好，说明养花人的生活环境适宜，家庭光照、通风、温湿度各方面都刚刚好，且没有污浊之气。
白兰花由于树体高大，所以对土壤的要求不太高，春季刚刚购买的白兰花苗，在南方可以露地栽植，田园土即能满足其生长需求。北方家庭由于冬季气温比较低，地栽会导致过冬困难，可以选择盆栽。土壤的配置可以选用田园土加适量腐熟的腐叶土。白兰花喜微酸性的土壤，北方花友可以在浇水时每个月在水中加入适量的硫酸亚铁，或是施肥时将腐熟的矾肥水兑水稀释后灌根，这些都能有效改善土壤的酸碱度。
白兰花喜阳光，最适合庭院养殖。如果没有庭院，室内养殖一定要把它放在家里光照最好的位置，否则很容易导致白兰花不开花，同时夏季也要给予适当的遮阴，防止晒伤叶片。
白兰花是肉质根系，所以对水分的要求比较高。每次浇水要等土壤微干，夏季要经常叶片喷水，保持较高的空气湿度。同时养殖环境要经常的通风，防止病害滋生。
白兰花喜温暖怕寒冷，冬季最低养殖温度不能低于5℃。北方地区养殖可以在10月下旬气温降低以后，将盆栽移入室内，并对植株上的病枝和较密的枝条进行一次修剪，利于安全过冬。第二年开春4月份左右再移出室外时，剪去植株下部的老叶，促进新叶萌生，花苞期摘掉部分叶片也有利于花朵的开放。
白兰花的花期在每年的6~10月，花色洁白，花香浓郁。除了可以花叶齐观，作为一种香料植物，白兰花还可以兼做香料和药用。花期要给予充足的养分补充，可以每20天施一次磷钾肥为主的肥料，以促进花朵更持久的开放。
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