米饭咬着还爆番茄汁!不愧是从小到大喜欢的！ 10来分钟就能搞定的简单快手烩饭，吃着满嘴裹满茄汁，专治没食欲!今天就可以安排上了!!!
By 康康吃不胖
用料
- 大米 100g
- 番茄 2个
- 鸡蛋 2个
- 蒜 2瓣
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 盐糖 适量
- 番茄酱 1勺
- 淀粉 1勺
做法步骤
1、先调个料汁：加入2勺生抽
2、加入一勺蚝油
3、加入一勺番茄酱
4、加入少许白糖和盐
5、加入一勺淀粉
6、最后加入半碗清水搅拌均匀备用
7、热锅凉油下入鸡蛋炒熟捞出，热油下入土豆煎熟
8、土豆熟了加入蒜末 番茄丁炒软出汁（可适量加入清水）
9、最后放入炒熟的鸡蛋和一碗米饭，倒入料汁煮两分钟完成✅
10、满口爆汁的烩饭就做好了
小贴士
可以加入火腿肠玉米粒等自己喜欢的食材
大米的营养功效
大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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