快速硅胶模具(欧美顶级大师都在用的硅胶模具居然是它这个真没想到)(1)

中国的烘焙爱好者熟悉的硅胶模具品牌估计就是西班牙乐葵了。不过其实呢,世界顶级的硅胶模并不止乐葵一种,今天CONY就给大家介绍另一个顶级硅胶模具品牌:意大利的SilikoMart!

快速硅胶模具(欧美顶级大师都在用的硅胶模具居然是它这个真没想到)(2)

虽然大家对SilikoMart不太熟悉,但其实无数的欧美大师都在用它,况且因为它从上上个世纪以来坚持意大利本土设计生产,不在任何其他国家设厂,所以在设计和材料上都非常有保证。(有木有木一种大牌奢侈品坚持本土生产的赶脚~~)

重要提示

有童鞋问:为什么有人说SilikoMart是三能旗下的?

CONY说:因为三能也代理了意大利SilikoMart的销售,但只是经销商之一,SilikoMart的品牌跟三能毫无关系,且完全是意大利本土设计生产。

——世界影响力如何——

意大利Silikomart专业制造液态硅胶模具,采用100%食品级硅胶材质,易清洗、安全无毒,很多世界级大师做出来的精巧甜点都是用的Silikomart哟!

心形马卡龙垫

美国著名美食节目in the kitchen中的达人 Jamiie Oliver,最喜欢用的就是Silikomart的模具啦!她个人的美食博客“ Olivas en la cocina”里无数次提到了这个牌子的模具!

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Jamiie Oliver用的SilikoMart家的心形马卡龙模具,就是下图这款:

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用粉嫩粉嫩的马卡龙垫,做出少女心马卡龙,还真是内外兼得~

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硅胶碗盖三件套

在美国著名母婴用品团购网站Zulily上,Silikomart的厨房用品每次都是一上架就卖断货!

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上图这款万能多功能碗盖这次也有卖哈哈,一套三个,大小可以扩张,几乎可以覆盖所有碗口大小。终于可以告别保鲜膜时代啦!!撒花~~

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同样受欢迎的心形玛芬杯

在Zulily上同样超级受欢迎的,还有这款美艳玛芬杯……

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既然要秀,就秀到底咯!很多人说做玛芬用漂亮纸杯不是更好?一来便宜的纸杯存在食品安全隐患,二来漂亮的硅胶玛芬杯,直接就可以上镜了好嘛……!不但心形有卖,五角星形状的也有卖哦:

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美艳的蛋糕六连模

美国著名的烘焙博客sweetmama上,博主也不吝惜秀一秀自己的SilikoMart模具。

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这款六连模的升级版就是下图中的粉紫色模具哦,同一盘蛋糕做出三种花型更适合爱臭美的童鞋哈哈……

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——更多特卖商品——

细心的童鞋会发现,SilikoMart的大部分模具都会比其他硅胶模具多一个硬质的框框,如下图:

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这些框框是用来干嘛的?

用过硅胶模具以后,CONY最大的感受是太软,把模具端起来、转移或者放进烤箱的时候,得特别小心,就怕模具一弯折就撒了……这也是硅胶模具在使用时特别明显的弊端。不过这个问题已经被SilikoMart模具上的这些框框解决啦!它们就像支架一样,把“瘫软”的模具撑起来,方便拿着模具震气泡、也方便端进烤箱。是不是超级聪明~CONY拜服!

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来看看两件大神级设计

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哈哈,这个奇怪的手套是怎么个意思?!为神马会多一个指头?考验你是不是经常做饭的时刻到了!平时在烤箱里取个模具、在微波炉里取个碗,带上又厚又笨重的常规隔热手套,一个手可别想把模具和碗拿出来!但用这个手套,让大拇指和食指同时解放之后,一只手就解决啦……仔细想想,这手套的神奇之处立马体现粗来了。

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这件可以“压扁”成一块案板那么厚的洗菜漏盆也是醉了……这设计是谁想出来的?CONY给跪了……

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上次特卖最受欢迎商品返场

第一次CONY给大家介绍SilikoMart时,由于货源有限,很多童鞋没买到自己想要的模具和工具,其中,呼声最高要求返场的,除了上面推荐过的硅胶碗盖以外,还有下面两款:硅胶案板(可耐高温、进烤箱,用来揉面也非常顺手)和4头硅胶裱花笔。

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