可以做西芹炒百合主料:西芹150克,百合(干)200克调料:盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,淀粉(豌豆)5克,下面我们就来说一说关于百合怎么炒最好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

百合怎么炒最好吃(炒百合的烹饪方法)

百合怎么炒最好吃

可以做西芹炒百合。

主料:西芹150克,百合(干)200克。调料:盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,淀粉(豌豆)5克。

西芹洗净,切成3厘米见方的菱形块。

百合洗净,掰成小瓣。

把西芹、百合放入沸水汤锅,烫至刚熟时捞起。

炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下西芹、下百合,烹调料,快速翻炒至匀,放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。