香港电影鼎盛时期喜剧、黑帮、武侠当道的时代，有一位导演独树一帜，唯独钟情于文艺片，喜欢细水长流的浪漫故事，他就是陈可辛，他的《甜蜜蜜》这部电影，成为90年代后期香港电影最重要的里程碑，说到香港电影中最经典也最浪漫的，莫过于是陈可辛导演的 《甜蜜蜜》了。
最初拍摄《甜蜜蜜》时，陈可辛导演只是想挑战一下自己，想拍一些比较换的东西，挑战自己的极限和尺度，于是找来了岸西为电影编写剧本，但岸西的风格跟陈可辛导演喜欢的那种，又有些差距于是塑造成了相对比较温暖的故事，陈可辛在采访中说：《甜蜜蜜》不是一部纯粹的爱情片，爱情在其中起到的是辅助作用，电影更多是在讲述人生时代拼搏的故事，符合96年香港人最彷徨的时期，那个时代人们开始“漂”。
剧本写到一半时女神邓丽君去世，而陈可辛觉得，邓丽君是真正代表着两岸三地的人物，而她的歌声深刻地影响着两岸的人民，成为两岸共同的文化和共通的情感，编剧岸西就提议将邓丽君放进剧本中来，陈可辛认为非常合适，于是岸西想到了邓丽君代表作 《甜蜜蜜》，陈可辛觉得剧本里没有丝毫的甜，这个名字会给电影带来一种奇妙的反差，原本定下的名字叫《大城小爱》，陈可辛就觉得《大城小爱》这个名字，不够吸引人像小说的名字，于是将电影原定的名字改成了《甜蜜蜜》。
男主角黎明则是编剧岸西一早就属意的，可陈可辛在采访中说：他并不是很喜欢黎明，甚至黎明经纪人亲自找上门，陈可辛也是对他说：我对黎明没感觉，想不到可以开什么戏给他，但不可否认的是黎明确实是一位不错的新人，在那个年代很多偶像派，都被导演和文艺青年有所抗拒，当时四大天王里除了张学友，其他人其实都挺排斥的，为了说服陈可辛，黎明邀请陈可辛去了自己的红馆演唱会，留了最佳位置给他，并邀请陈可辛参加庆功宴，之后二人促膝长谈，二人相谈甚欢随着更深刻的接触，了解了一些黎明的感情经历，陈可辛认为他没有选错人，黎明和电影中的黎小军在个性上十分的相似，有一种呆萌的感觉经纪人也保证了，黎明愿意出演大陆仔怎么造型都ok，于是男主角黎小军定下了，男主角就位那么女主角该选谁呢？
在那个年代没有合拍电影一说，也不可能请内地演员，为了保证票房收益，陈可辛最佳男女主角的选择是王菲与黎明，奈何那时候的王菲沉浸在爱情之中，还孕育了新生命对《甜蜜蜜》这个剧本兴致缺缺，不仅放弃了《甜蜜蜜》，还放弃了重庆森林，拒绝了王家卫和张艺谋，王菲不愿意来那么应该选谁呢？
陈可辛找尔冬升聊天，聊着聊着就提到了张曼玉，那时候张曼玉已经停工两年，在此之前陈可辛与她就有过合作，有了双城故事里合作愉快，并且陈可辛很看好张曼玉的演技，张曼玉接到陈可辛导演的邀请没有拒绝，加上张曼玉对角色很喜欢，聊了几天后就敲定了，于是很快就开机了，不得不说如果当时王菲没有拒绝出演，那么我们看到的李翘又会是什么样的呢？但编剧得知是张曼玉出演女主角之后很不满意，编剧觉得张曼玉演不出大陆人的感觉，毕竟她受到的教育比较西化，看过张曼玉的表演后，编剧直夸比自己的写得还贴近角色，原定李翘是上海人，奈何张曼玉的国语实在是太烂，陈可辛才拍了四天就看不下去了，立刻让岸西把上海人人设改为了广州人，这样不经意的改动反而使角色更加饱满，多了更像香港人的层次。
拍戏真的是一件很奇怪的事情，最好的、最经典的，从来都不是一开始就设计好的，而片中张曼玉不经意的笑场，也促成了经典，张曼玉饰演的李翘在医院看到豹哥的尸体后，应该痛哭当看到他背后的米老鼠纹身时，不小心笑场了，随后张曼玉反应过来还在拍摄中，导演没有喊cut，就没有停下来快速调整了情绪，由喜转悲随后又补拍了几条效果都一般，陈可辛还是觉得笑场的这条最好，于是保留到了正片当中成为了张曼玉的经典场面之一。
在选择曾志伟出演豹哥的时候陈可辛很纠结，纠结到开拍两周之后才叫曾志伟进组，开拍前陈可辛对曾志伟说：你忘记你是曾志伟，给我一个周润发《英雄本色》的回头，曾志伟本人也很喜欢这个角色，碍于长相不够好也不敢轻易地开口，《甜蜜蜜》上映之后曾志伟黑帮大哥的形象受到观众好评，从此也开辟了他新的演绎道路。
电影中黎明与张曼玉第一次相遇是在麦当劳里，需要在麦当劳里取景，而拍摄的时候麦当劳拒绝借场地，哪怕是陈可辛提出可以加钱，对方依然不愿意当天值得暂停拍摄，另想办法解决，无奈只好转移目标，去问肯德基借场地，没想到肯德基经理爽快地答应了，然后在开拍时支走员工和经理，然后把肯德基布置成麦当劳的样子，再进行拍摄后来陈可辛拍摄中国合伙人的时候，有一幕是在肯德基拍摄的，也许是在感谢当时肯德基的大方。
《甜蜜蜜》在当时香港电影逐渐没落的时期，仍然收获了2000万港币的票房，可以说是很不错的成绩了，也许是片中男女主漂泊的经历，让观众感同身受，所以大家会更喜欢这部作品，《甜蜜蜜》是一部完成度极高的片子，当年更是获得金像奖的大满贯，还被美国时代周刊评为，1997年度十大佳片第二名，陈可辛更是用他极具个性的表达方式，把在时代变迁洪流下的众生百相表达得最传神，他能够捕捉到在飞速发展的大都市里，小人物的喜怒哀乐，正因如此陈可辛每一部作品都十分的耐人寻味，观众老爷们有什么样的看法，欢迎在评论区多多留言哦~
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