味精最早从哪里发现的

味精再早是日本发明的味精化学成分为谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味在与食盐同在时，其味更鲜味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成，但也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成，还可以用化学方法合成，下面我们就来说一说关于味精最早从哪里发现的?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

味精最早从哪里发现的

味精再早是日本发明的。味精化学成分为谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味。在与食盐同在时，其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成，但也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成，还可以用化学方法合成。