#创作挑战赛#
雌激素是维持女性身体正常运转的一种激素，一般由卵巢分泌，雌激素正常分泌才能让女性的身体保持正常，但女人一旦上了年纪，肾气越弱，雌激素会越少，身体机能会逐渐下降，胶原蛋白也慢慢流失，也导致衰老速度更快。
雌激素在女性一生中的巨大作用是任何激素都不能替代的，它对于女性第二性征的发育和维持具有十分重要的影响。蓉儿建议日常生活中，多吃天然的一些食材，激发补充雌激素，有助于皮肤光泽，更显年轻。
紫菜中含有的碘元素和钙物质非常多，不仅可以调节女性身体内的酸碱平衡，还能够维持雌激素的水平，对女性的卵巢来说有很好的保护作用。女性日常生活中常吃点紫菜，很大程度上帮助延缓卵巢衰老。
另外紫菜中还含有丰富的膳食纤维，它能够帮助我们很好地刺激肠道的蠕动，促进肠道中有益菌群的生成，让我们的肠胃更加的健康和顺畅。
推荐食谱【紫菜鸡蛋】
食材：紫菜饼2个、小葱1把、鸡蛋6个、虾皮1把、盐、白醋、胡椒粉
1、紫菜饼2个，加温水泡3分钟。
2、泡好后把紫菜里面的水分挤出来，然后改刀切小一点，切好后先放在一旁备用。
3、小葱一把，切成葱花。
4、另准备一个碗，打入6个鸡蛋，再加一勺盐、几滴白醋、少许胡椒粉，搅打均匀。
5、接着往蛋液里加一把虾皮、一把葱花，继续搅匀。
6、最后把切好的紫菜也倒进来，充分的搅拌均匀，让鸡蛋和紫菜更好的融合在一起。
7、起锅热油，倒入紫菜鸡蛋，像煎鸡蛋一样摊平，然后小火慢慢的煎。
8、煎到一面定型后翻煎另一面，两面都煎的金黄后就差不多了，再用锅铲捣成小块儿。继续炒一炒，把紫菜里面的水分完全炒干，最后加一勺蒸鱼豉油和一勺香油调味儿增香。
翻炒均匀后就可以出锅了，好吃的紫菜炒鸡蛋就做好了，营养丰富，味道鲜美，大人孩子都爱吃。
生姜具有很高的营养价值，尤其是具有很好的祛湿排寒效果，对于女性来说，多吃一些生姜，可以帮助排出体内的湿寒之气，还可以起到温暖子宫的效果，促进体内雌激素的分泌，延缓女性皮肤的衰老，常吃能美容养颜。
推荐食谱【腌洋姜】
食材：洋姜、青椒、小米辣、香菜、生姜、大蒜、一小把花椒、白糖、生抽、香醋
1、先来洗洋姜，多洗几遍，把缝儿里面的泥巴都要全部清洗干净，像这种黑黑的地方等下直接削掉，清洗干净后先控一控水；
2、接着开始削皮，不太好削的直接掰成小块儿或者用刀，全部处理干净后切片，厚薄适中就可以，切好后先装起来，再加两大勺盐搅拌均匀后腌制20分钟；
3、腌制的时间我们刚好来准备其他配菜，我准备了青椒、小米辣和香菜 ，都已经提前清洗干净晾干水份了直接切就行；
4、我是比较爱吃辣椒和香菜的，就加了一些等下和洋姜一起腌，不爱吃的也可以不加，再来切点生姜和大蒜 ，切成片儿，切好后和辣椒香菜都装到一起；
5、最后来煮花椒水，一小把花椒600毫升清水，大火煮开后花椒的香味儿就出来了，接着关火晾凉；
6、洋姜腌好后也会出一些水，捞出来的时候可以稍微的用手挤一挤水份，然后放到一个干净的盆儿里；
7、接着把配菜加进来后开始调味儿，白糖、生抽、香醋，最后把晾好的花椒水倒进来，拌匀后可以尝一下味道
可以根据自己口味去调整比例，想吃酸甜口味的可以多放点糖和醋；
8、都拌好了就可以装入罐子里了，玻璃罐子记得一定要提前清洗干净，并保证无水无油，先装洋姜，再把调料水装进来，全部装好后就可以盖上盖子了；
放一夜就可以开吃了，又脆又嫩尤其的好吃，和生姜的口感是完全不一样的，没有辛辣的味道，吃起来是酸甜脆爽，酱香味儿浓郁，既开胃又下饭。
魔芋，我们一般会制成魔芋丝、魔芋块、魔芋片等等，再煮熟，可以凉拌，干烧，爆炒都是非常美味的。魔芋是很好的低卡饱腹感好的食物，能够帮助女性减肥，并且帮助女性调节内分泌，补充雌激素。
推荐食谱【凉拌魔芋】
食材：魔芋豆腐适量、生姜大蒜少许、香醋生抽少许、胡椒粉白砂糖少许、香油少许、小米辣适量
1、先把买回来的魔芋豆腐洗干净，切成片状，小米辣切圈备用；
2、烧水，把它煮一会儿，煮到有些发白就可以了，大概3分钟，然后控水沥干摆盘 ；
3、切好生姜末、蒜末，加入香醋、生抽、胡椒粉、白砂糖，切好的辣椒圈。调好之后尝一下，如果觉得味道太重，可以加入少量白开水稀释一下！
4、将调料淋到魔芋豆腐上，最后滴上少许香油，吃的时候拌匀即可！
第四道：黑芝麻黑芝麻的保健作用非常强大，所以在秋季养生中也必不可少，黑芝麻中富含维生素E，而维生素E对人体的生育机能具有良好的促进作用，提高女性雌激素的浓度，助于女性肌肤显年轻。
推荐食谱【黑芝麻糯米卷】
食材：50克黑芝麻、300克糯米粉、80克粘米粉、60克白糖、380克清水、黄豆粉适量
1、先准备50克黑芝麻，倒入破壁机中打成黑芝麻粉，研磨功能1分钟就够了，打好后倒出来放一旁。黑芝麻建议用熟的，如果是生的可以先放锅里炒一炒，或者是烤箱烤一下，然后再打成黑芝麻粉，这样以后用的时候就可以直接用了。
2、另准备一个碗，倒入300克糯米粉、80克粘米粉、60克白糖，先搅拌均匀，再加380克清水，边加边搅拌，搅拌成没有面粉颗粒的细腻面糊。糯米粉里面加粘米粉主要是让口感综合一下，避免太粘太糯，没有的话其实也可以不加的，但个人还是觉得加了口感更好吃。
3、面糊拌匀后先倒一半出来，然后往里面加20克磨好的黑芝麻粉，接着搅拌均匀备用。
4、准备一个磨具，底部铺上油纸刷油防粘，先把黑芝麻面糊倒进来，摇晃均匀。
5、起锅烧水，水开放入面糊，大火蒸15分钟，先把黑色的面糊蒸熟。
6、接着打开锅盖，倒入白色的面糊，接着放回锅中，大火继续蒸15分钟。
7、时间到就熟了，蒸熟的面团儿打开锅盖还是鼓起来，这样就可以取出来倒扣脱模了。
8、撕掉油脂，再稍微整理拉长一些。这时候我是放在砧板上操作的，为了防粘，砧板要么提前刷油抹匀，要么铺上保鲜膜，这样面团儿就不会粘了。
9、微微放凉后再把它从一边卷起来，白色面团儿在下面，黑色面团儿在上面，卷好后再稍微地搓一搓，然后表面再撒上一层黄豆粉。没有的话其实也不用放，或者是用椰蓉代替，都同样的好吃。
10、滚匀后就可以切成小块儿了，好吃的黑芝麻糯米糕就做好了。
软糯劲道不粘牙，香甜细腻超好吃。这个黑芝麻糯米糕，不仅颜色好看，味道也非常的好，而且它最大的特点就是放凉了更好吃，软软糯糯的，一点都不硬，喜欢吃糯米粉的一定要记得试试哦！
致力于用最简单的食材，为您分享最美味的佳肴和点心，我是蓉儿，每天为您分享一道美食，学着这样吃，让您的胃更健康！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。
,
