很多妈妈常常被如何制作婴儿辅食而困扰,其实我们制作辅食遵循了以下几个原则,所有菜谱的搭配及制作都变的简单明了:
1、荤素搭配自然(每天每餐至少应准备“一荤两素”)‘同时避免食物相克。
2、荤菜一定蒸熟,素菜可蒸或水煮。
3、宝宝饮食应清淡,必要的时候可加极少量油、盐、酱油去腥去味。
熟记这几点后你会发现,婴幼儿辅食的制作都简单呢。
莲藕的作用与功效:煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。
花菜的作用与功效:花菜性平味甘,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。
【1】准备好需要的食材:莲藕洗净切丁,花菜洗净,猪肉切片
【2】把猪肉、莲藕、花菜一同放入锅中,隔水蒸15分钟
【3】蒸熟后放入辅食机打碎成泥状(太浓稠的话可加点开水,或汤)
【4】将菜泥倒入米饭中搅拌均匀即可
这样细腻可口的婴儿菜谱就制作好了~学会了赶紧收藏起来吧。
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