80克粗玉米糁 放进小碗里,加水泡2分钟,一些脏东西就会浮在水面 ,下面我们就来说一说关于玉米糁粥的做法是什么?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
玉米糁粥的做法是什么
80克粗玉米糁。
放进小碗里,加水泡2分钟,一些脏东西就会浮在水面。
慢慢把脏水倒掉,再洗1至2遍。
加入半碗清水,搅拌均匀。
锅里放入650克清水,大火煮开。
大火保持水沸腾的状态,将碗里的玉米糁糊用勺边搅拌边倒入锅里,然后迅速画圈搅拌锅里的面糊,防止结块、粘底。
水再次煮开后搅拌一下。
改小火,盖上锅盖,错开一些缝隙。(防止粥溢出来)。
熬粥的过程,每隔几分钟搅拌一下,防止粘底。
大约20分钟左右,粥变的黏稠,关火盖上锅盖焖一会就可以吃了。