“一鸡二狗、三猪四羊

五牛六马、七人八谷”

今天是正月初七“人日”

明天就是正月初八“谷日”

在这一天里

人们共同的心愿就是

“风调雨顺,五谷丰登”

其实“五谷”指的就是

“稻、黍、稷、麦、菽”

通俗的说法是

“稻谷、大米、大豆

玉米,薯类”

也就是大家经常食用的

五谷杂粮

正宗八宝粥的配方及做法(谷日加点料自制八宝粥)(1)

在“谷日”节这天

我们又可以做些什么应节呢?

食谷

亲手制作一餐谷物晚餐

给全家食用

如亲手淘米蒸饭、亲手熬粥

通过这种方式

更真切的懂得粮食的珍贵

八宝粥是一个不错的选择

正宗八宝粥的配方及做法(谷日加点料自制八宝粥)(2)

八宝粥受人喜爱

除了因为丰富的口感

还因为它混合了八种食材的营养

红豆可以排湿

莲子清除虚火,核桃补脑

枸杞养血,花生养胃

……

正宗八宝粥的配方及做法(谷日加点料自制八宝粥)(3)

八宝粥的各种材料

也有着不同的寓意

红米、红豆就寓意“鸿运当头”

黄澄澄的玉米、小麦、黄豆

寓意“金银满屋”

花生、莲子、百合寓意

“连生贵子,百年好合”

正宗八宝粥的配方及做法(谷日加点料自制八宝粥)(4)

长期食用不但能强身健体

还能预防多种老年病

所以特别适合

全家食用,营养充足

每喝一口都能感觉到

满满的谷物清香~

想做的朋友抓紧买来试试吧!

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