准备好食材,黄油提前软化黄油切小块放入大碗内,下面我们就来说一说关于西瓜曲奇做法图解?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

西瓜曲奇做法图解(很简单)

西瓜曲奇做法图解

准备好食材,黄油提前软化。

黄油切小块放入大碗内。

加入糖粉搅打均匀。

加入蛋液搅打均匀。

筛入低筋粉拌匀成无干粉状态。

取1/4出来另揉成一个小团。

用水果粉或是色素将大面团揉成红色,小面团揉成绿色。

小面团一分为二,取一半擀长压扁贴在饼干模具内,长度大约是20CM,最好用油纸垫着比较好脱模。

再将红色面团揉长擀开放入模具内压实,长度要和绿色的一致。

最后将绿色的也揉长擀平放入压实,入冰箱冷冻1小时。

取出后脱模。

竖着切成4份。

每一份如图分成三角形,长帝炫彩烤箱开始上下管175度预热。

切好的饼干胚放在烤盘上。

放上黑芝麻做西瓜籽。

放入长帝炫彩烤箱中层上下管175度烤制20分钟左右,5分钟后即要盖上锡纸防止上色。

出炉后放凉即可,非常酥脆可口。