年底了,各家各户陆续开始了大扫除,网上各种清洁小妙招也出现在大家眼前,尤其是白醋加小苏打,像搭上了主角光环般地存在,哪哪都有它们的结合。

但是,这对看似“天造地设”的清洁宝贝,真的那么有效吗?

不,小苏打和白醋,各自都有一定的清洁能力,但放到一起清洁能力反而降低了。

小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠,弱碱性,有一定去油污效果。油污大多属于酯类,酯类不溶于水,所以单单用水冲洗很难将其洗干净。但酯这类化学物质却可以在小苏打水溶液的碱性环境下,水解得到羧酸钠盐,溶解在水里,这样也就达到了去除油污的作用。

小苏打和白醋清洁厨房(网上分享的白醋小苏打清洁小技巧)(1)

再说白醋,属于弱酸性。卫生间马桶、淋浴间墙面、地面常因为大量用水而有残存的水垢,这种污渍就可以用白醋去污。原因是,水垢的主要成分有不溶于水的碳酸盐类,用白醋刷洗,白醋中的醋酸根会和碳酸盐反应,生成二氧化碳气体和可溶于水的醋酸钠,就达到了分解水垢的目的。

小苏打和白醋清洁厨房(网上分享的白醋小苏打清洁小技巧)(2)

但白醋和小苏打若同等比例混合于水中,不外乎弱酸弱碱进行化学上的中和反应,反而去污效果什么都没有了。日常生活中感觉有去污能力,其实不外乎就是其中一种比另一种多,把另一种中和掉后剩下第一种,保留它原有的去污能力,但效果就没有单纯第一种原有数量所应该有的去污效果。

个人觉得,去污跟教育其实也有类似点,要“因材施教”,具体什么类型的污垢,就选用对应的去污剂,还要留意是否对人体健康有害。“对症下药”或许才是可行有效的去污方法。

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