By 杭杭xhzv
用料
- 大明虾 一斤
- 独蒜 五个
- 大蒜盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 橄榄油 20克
- 干红辣椒 二个
做法步骤
1、活虾速冻30分钟
2、分离虾头
3、开背，剔除虾线
4、准备好大蒜盐和黑胡椒
5、腌制20分钟
6、蒜剥皮
7、两个辣椒和蒜切片
8、冷内放入橄榄油，下蒜片和辣椒
9、煸炒出香味后放入大虾
10、煎至虾发红
11、起锅，放入欧芹点缀
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