大家好，我是阿甘，在家创业做农业，目前在养牛和猪还有鱼，承包了一点点地。
前面我的视频里有和大家分享了我的低成本建造牛舍和我表哥养牛一年赚二十几万的例子，当牧草养殖的牲畜成本最低，以目前的牛行，牛是最稳的一个项目，而且利润还不错，就我知道的周围身边好多人投入养牛的行业中来，有和我差不多的八五和九零年代还有七零年代的。那么养牛有个疑问就是养育肥牛还是母牛。
现在个体户养牛越来越多，国内好多大一点的牛场多是外地或本地引种牛犊短期育肥为主，导致牛犊去年到今年牛犊价格一路攀升，去年我买了三头母牛犊，平均价五六千，三四百斤，今年疫情结束后买牛犊都到了八千左右，而十月份买的母牛犊都在一万左右了，也是不到四百斤。由此看出养育肥牛，成本增加了不少，利润势必会降低。我的思路是近几年是以养母牛为主，卖公牛犊，同时自繁自养肉牛，这样养牛犊成本大大降低，还可以减少传染病，自繁自养也和自己家的猪一样的模式。养猪买小猪仔的话，成本高昂，风险极大。也是在之前聊到过现在不建议随便进入养猪行业。
现在牛犊价格不断走高，单纯育肥养牛越来越难赚钱了，育肥牛对于养殖户来说就是赚取出栏时的利润差价，因为肉牛养殖需要大量的饲料，圈养，除非像我买牛合作的一位老板，养肉牛自行屠宰售卖，利润就很高。养牛是一个长周期的养殖项目，选择做就要有长远的打算，想赚钱就需要走自繁自养的肉牛母牛养殖道路，做好长期规划和打算。
自繁自养有哪些优势呢？自繁自养不会出现于其它病情的交叉感染，保证了牛场的稳定生产，对长远发展有利，不管是扩大规模和应对市场风险，优势是不言而喻的，这也是我目前养牛的主要思路和想法。对于养肉牛育肥，饲养成本是非常关键的，外购牛犊的话就需要不断的花钱购买牛犊，而买牛也是一门大学问，所以从古到今催生了养牛行业的一种职业，牛经纪人，他们通过他们的经验一买一卖就可以很好的赚取差价，少则三五百，多则一头牛上千元。买不好牛犊，受环境刺激，应激反应和有的有病在身上，买回来病了打针耽误生长，还有死亡的风险，自繁自养母牛就可以很好的避免此类情况的发生。
牛本身抗病能力很强，饲养环境要求不高，这里说的是黄牛，水牛不在其中，实行租地或自家地种草的种养结合模式，是低成本养牛最好的起步方式。繁育母牛年产一胎，短期见效慢是发展养牛的瓶颈，加上牛的初期购买成本偏高，也算是一个门槛，所以养牛人要根据自己的资源条件，还有环境条件，饲料资源，选择经济成本低的饲养方式，适度开展规模规范化养殖，繁殖卖牛犊和自留肉牛犊的繁育一体化，才能有可观的利润空间和抗风险能力。
如何做到低成本呢？
前面我也有视频聊了自己牛舍建设情况，因地制宜，在饲舍建造做到夏季通风，凉爽，粪便清理方便的要求，尽量把资金用在买繁殖牛身上，再就是做到饲养草料的储备和牧草种植规模，兵马未动，粮草要先行，做好养殖数量上的配套牧草种植面积，夏季牧草和冬季牧草，都要提前种植。要根据牛的生长阶段不同，制定不同的饲养方式，让牛儿健康快速成长。一头母牛从6月龄到初次配种至少需要十个月，千万不能配种过早，配种的妊娠又需要9-10个月，产后饲养育肥到出栏又差不多需要18个月。
养牛人要有长期饲养的心理准备，只有把前面基础做好了，后面就好做了，再就是根据自己资金状况，养殖数量上是慢慢递增的，初期养牛需要很多经验，不再是小时候放牛模式，要科学的制定养牛方法，资金允许的话，最好是十头母牛左右开始起步，资金充裕就二十几头起步，要保证第三年开始产生收益，一头牛犊5月龄，近几年7000的牛犊行情是最低的，十头或者二十头，自繁自育的利润还是可观的。
随着猪肉价格的居高不下，也带动牛肉消费市场，养牛投资是比较大，但风险是最低一个项目，赚钱是需要一个漫长的过程，若长远发展养牛事业，自繁自养是最好的养牛趋势，若是短期养殖只能是买牛犊育肥是理想方式。今年国家对于农村养殖，环保给了很严厉的管控，一定做好规划，根据当地政策，选好养殖场地，以免出现不必要的用地损失。
今天阿甘就和大家探讨一点养牛入门的思路和养牛趋势以及养牛模式。属于个人观点，欢迎大家讨论交流，欢迎留言，给与点赞和关注，后面会有更多自身养殖方面方法技术和大家交流讨论。
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