主料:粉条、酸菜辅料:盐、鸡精、姜、蒜、葱,下面我们就来说一说关于酸菜粉条汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酸菜粉条汤的做法(酸菜粉条汤的做法介绍)

酸菜粉条汤的做法

主料:粉条、酸菜。

辅料:盐、鸡精、姜、蒜、葱。

把酸菜切碎,泡菜切片,葱切段,姜蒜切片。

热锅烧油,放入姜,蒜爆香。

把酸菜放入锅内翻炒,把水气稍微炒干一点。

加入适量的水。

水烧开放入粉条(粉条提前用冷水泡发)煮一会儿,粉条煮好,加一点盐,鸡精调味即可出锅。