将八角、三奈、桂皮、花椒、老姜、盐,放入锅里加水烧开,用小火熬10分钟放凉,下面我们就来说一说关于盐蛋的制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

盐蛋的制作方法(盐蛋的制作方法介绍)

盐蛋的制作方法

将八角、三奈、桂皮、花椒、老姜、盐,放入锅里加水烧开,用小火熬10分钟放凉。

将鸭蛋洗干净放入容器中,倒入熬好放凉的五香水再加一点白酒,搅匀盖好盖子,放到阴凉处,冬天泡2个月,夏天泡40天。

把鸭蛋捞出用冷水,小火煮10分钟即可。