作者：欣绿
用料
排骨 300克
小胡萝卜 2根
玉米 1根
姜 少许
大葱 1小段
盐 适量
味精 适量
十三香 少许
料酒 少许
做法步骤
1、排骨洗干净准备好。
2、凉水锅里放入排骨,料酒，开火将排骨炤一下。
3、在煮排骨的同时准备胡萝卜和玉米
4、将胡萝卜去皮，胡萝卜和玉米都切成两厘米厚的圈，姜切成末，葱切成圈备用。
5、将炤好的排骨捞出来。
6、锅里重新添半锅水，开大火将水烧至六十度左右时放入排骨，十三香和姜末。
7、等锅开后放入排骨，玉米,胡萝卜转中火炖十分钟，然后转小火炖四十分钟。
8、放入味精，盐进行调味，汤就炖好了
9、盛出来的汤，放进去几个葱圈点缀一下就 可以啦！
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