经常听人说三鲜,比如三鲜饺子、地三鲜、长江三鲜等,但是具体是哪三鲜,总是闹不清楚。
小编就从网上搜集了一些资料,希望能够解答这个问题。
三鲜汤:海参、鱿鱼、笋尖
地三鲜:茄子、土豆、青椒
长江三鲜:鲥鱼、刀鱼、河豚
蒸三鲜:虾、笋片、咸猪脚
水三鲜:茭白、慈菇、河藕
海三鲜:鱿鱼、海参、大虾
三鲜包子馅:猪肉、鸡蛋、茼蒿
水煮三鲜:鱿鱼、花甲、基围虾
炒三鲜:笋丝、豆干、鸡丝
野蔬三鲜:荠菜、香椿、马兰头
炖三鲜:冬笋、鸡肉、豆腐
凉拌三鲜:虾仁、水发海参、熟鸡肉
禽三鲜:鸽子、鹌鹑、斑鸠
春三鲜:春韭、椿芽、春笋
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