发面食品松软可口，充满麦香和发酵香味。发面食品含有人体所需维生素B，可以起到调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统功能的作用。今天厨娘发面，不蒸馒头和包子，不做发面饼，和大家分享一种小朋友特别爱吃的花式披萨的做法，做起来比蒸馒头烙发面饼还简单，营养美味，零厨艺，零失败，喜欢的朋友一定要试试，记得关注 转发收藏 评论！谢谢大家！
准备食材：
面粉，盐，酵母粉，黄油，火腿肠，鸡蛋，番茄沙司，马格里苏奶酪，
具体做法步骤如下：
1.取一个干净的面盆，加入300克面粉，加入1克盐，2克酵母粉，搅拌均匀。
2.用30度左右的温水来调面，水分少量多次的加，边加水，边搅拌，将面粉搅拌成面絮。
3.搅拌成面絮后，加入适量的黄油，下手揉面，将黄油均匀的揉在面团里。
4.盖上保鲜膜，放到温暖的地方，发酵至2倍大。
5.火腿肠先切薄片，再对半切开。
6.取一个碗，打入一个蛋黄，用筷子快速的打散。
7.将发好的面取出，揉一下，给面排气，将揉好的面切成小段，取一小段面，用擀面杖擀薄，擀圆。
8.用刀在擀薄的面皮上，划一个米字，在四周涂上一圈番茄沙司，涂抹均匀。
9.再在番茄沙司上撒上适量的马格里苏奶酪，然后在奶酪上摆上一圈火腿片。
10.将外面的一圈面拉伸一下，往里折，里面的拉伸一下往外折，将两块面捏紧。
11.在做好的饼胚上，刷一层蛋黄液。
12.烤盘上铺一层吸油纸，放入饼胚，烤箱提前预热，将烤盘放入烤箱中层，调200度，上下火，烤15分钟。
13.一道小朋友特别喜欢吃的花式披萨饼就做好啦！喜欢的朋友一定要试试！
温馨提示：
- 不同烤箱温度不同，烤制的时候要注意观察，不要烤糊了。
- 如果没有烤箱，用平底锅也可以，全程都要用最小火，勤翻面。
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