中国三大柿饼产地分别在陕西富平、广西恭城、山东曹州但我国有六大名杮,分别是莲花杮、镜面杮、鸡心黄杮、尖杮、方杮,分别在陕西、山东、河北等一带,下面我们就来说一说关于中国三大柿饼产地?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
中国三大柿饼产地
中国三大柿饼产地分别在陕西富平、广西恭城、山东曹州。但我国有六大名杮,分别是莲花杮、镜面杮、鸡心黄杮、尖杮、方杮,分别在陕西、山东、河北等一带。
柿子饼又称柿饼,是柿子作成的饼状食品,是中国著名的传统小吃。营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜,主要成分果糖,由于柿饼为干果类果脯,天然晒制而成,水分的蒸发,溶于水中的果糖在此过程中析出,形成柿霜。