• NO.1:粉蒸肉 荆州传统美食,味道香浓、油而不腻。
  • 湖北省荆州市特色美食 湖北荆州必吃的十大美食(1)

  • NO.2:鱼糕 荆州传统小吃,口感软糯、味道鲜美,鱼含肉香,肉含鱼味,吃鱼而不见鱼。
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  • NO.3:散烩八宝饭 荆州传统美食,香甜滋润、百吃不厌。
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  • NO.4:五花扣肉 荆州特色美食,质地柔嫩、味道香醇。
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  • NO.5:龙凤配 荆州特色美食,肉嫩味鲜、咸甜可口。
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  • NO.6:松滋杜婆鸡,鲜香可人,油而不腻,色泽金黄、鸡肉有韧劲,越嚼越香。
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  • NO.7:洈水刁子鱼 采用洈水水库野生刁子鱼,经腌制、晒干加工而成,属纯天然绿色食品。
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  • NO.8:皮条鳝鱼 荆州特色美食,以活鳝鱼宰杀、去骨、洗净后,切成条状、擦精糊上浆,用三道不同温度的油氽炸至皮酥,再挂上糖醋黄汁,这样做出的皮条鳝鱼,形似皱皮蛇条,色泽金黄透明,外酥脆,内油嫩,味道酸甜醇厚,制熟后犹如皮条而得名。
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  • NO.9:公安牛肉 公安牛肉也叫“牛肉炉子”,是当地人对“牛肉火锅”的统称,有牛三鲜,牛杂,纯牛肉,牛蹄筋,黄金管五种火锅,是典型的地方特色菜肴,肉质紧实,不腥不燥,风味独特,味道鲜美。
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  • NO.10:三丝春卷 荆州特色美食,外脆内嫩、味道鲜美。
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