桔子皮是陈皮吗（桔子皮是不是陈皮）

陈皮是桔子皮，也就是从桔子上剥下来的果皮，但是要经过风干一年以上才能称之为陈皮，下面我们就来说一说关于桔子皮是陈皮吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

桔子皮是陈皮吗

陈皮是桔子皮，也就是从桔子上剥下来的果皮，但是要经过风干一年以上才能称之为陈皮。

陈皮的味道甘苦，具有桔子的清香，如果在保持干燥的情况下可以长久的储存，它通常被剥呈数瓣，基部互相连在一起，里面呈现浅黄白色。