肉泡在水里时间不能过久,10分钟左右就可以了,下面我们就来说一说关于肉泡在水里多久为宜?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

肉泡在水里多久为宜(肉泡在水里时间)

肉泡在水里多久为宜

肉泡在水里时间不能过久,10分钟左右就可以了。

肉一旦浸泡时间过长,会导致营养流失严重,口感下降。将肉浸泡到水里,能去除毛细血管里面的血水,在浸泡的时候往里面加一些料酒,还能有效的去除肉腥味。