国庆假期实在天气太热，热的那么喜欢出门的我们居然哪里都不想去，那就逛菜市场吧，看见一个老奶奶自己腌的番薯杆，觉得不错，就买了一点，有看见牛肚也不错，买回来用腌番薯杆炒一下，好吃的不行哦
By 悠悠如云烟
用料
- 腌番薯杆 100克
- 牛肚 200克
- 青椒 半个
- 红椒 半个
- 料酒 2勺
- 生抽 2勺
- 盐 适量
做法步骤
1、准备好各种食材
2、热锅倒油
3、姜蒜爆香
4、倒入牛肚翻炒
5、加一点点盐继续翻炒
6、放入老抽翻炒后，放入腌番薯杆
7、放入青红椒
8、加一点点水，再倒入生抽
9、收汁
10、出锅啦
11、诱人吧
小贴士
1、牛肚爆炒一下不能时间太长，炒老了就不好吃了 2、腌番薯杆是咸的，所以不用放很多盐，不然太咸了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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