材料:青鱼、番茄酱、姜、蒜、白糖、盐 ,下面我们就来说一说关于青鱼做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![青鱼做法(茄汁青鱼的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/688652607.jpg)
青鱼做法
材料:青鱼、番茄酱、姜、蒜、白糖、盐。
将青鱼处理干净,正反面都用刀割一些小开口,以便于入味儿。
热锅热油,放入姜片爆香,然后加入糖,炒至糖融化,下青鱼,正反面各煎2分钟。
把上述调味料都加入到锅中,后加入清水(没过鱼身),烧开转中火15分钟。
感觉鱼熟了并且吸足了汤汁的时候(注意不要让番茄汁完全烧干),就可以盛出来食用了。
材料:青鱼、番茄酱、姜、蒜、白糖、盐 ,下面我们就来说一说关于青鱼做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
青鱼做法
材料:青鱼、番茄酱、姜、蒜、白糖、盐。
将青鱼处理干净,正反面都用刀割一些小开口,以便于入味儿。
热锅热油,放入姜片爆香,然后加入糖,炒至糖融化,下青鱼,正反面各煎2分钟。
把上述调味料都加入到锅中,后加入清水(没过鱼身),烧开转中火15分钟。
感觉鱼熟了并且吸足了汤汁的时候(注意不要让番茄汁完全烧干),就可以盛出来食用了。